Sandwich « BLT »

Sandwich BLT: tempeh, tomates, pousses de sarrasin et basilic. Le tempeh se vend en bloc (marque Noble Bean) ou directement en tranches (Tofurky) en imitation du bacon. 👌🏼 Je crois qu’il y en chez IGA, sinon dans des épiceries plus spécialisées.

Ingrédients:

– Quelques tranches de tempeh, préalablement grillées
– Tranches de pains de grains entiers (ou autre)
– Quelques tranches de tomates
– Verdure, au choix (laitue, pousses, germes, épinards, bébé Kale, fines herbes, etc.)
– Mayonnaise
– Huile d’olive
– Sel, poivre

1- Faire un sandwich avec tous les ingrédients.

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