Salades vinaigrettes et sauces

Sauce au yogourt, citron et romarin

Sauce yogourt citron romarin

Cette sauce toute simple accompagne bien les croquettes de boulghour, mais elle pourrait avoir plusieurs autres utilités chouettes. On l’aime beaucoup en trempette pour les crudités.

Sauce au yogourt, citron et romarin

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Portions: 4 Temps de préparation: 10 minutes

Ingrédients

  • 1/2 tasse de yogourt grec nature
  • les brins d'une branche de romarin, hachés
  • le jus et le zeste de 1/2 citron
  • un filet d'huile d'olive (facultatif)
  • sel, poivre

Préparation

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Mélanger tous les ingrédients, bien assaisonner et servir.

 

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