Tartinades et trempettes

Tzatziki

La sauce tzatziki est très simple à faire  et elle est délicieuse. 🙂 Je l’utilise comme trempette ou pour garnir les sandwichs, les pitas, etc.

Ingrédients (pour environ 1 1/4 tasse de tzatziki):

  • 1 tasse de yogourt grec nature
  • 1 tasse de concombre anglais, haché finement
  • 1 gousse d’ail, hachée finement
  • Environ 1 ou 2 c. à soupe de menthe fraîche, hachée
  • Sel, poivre
  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Servir immédiatement.
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