J’ADORE le gruau! Dans cette recette, grâce aux épices, il est possible de moins sucrer et de conserver un bon goût.
Les ingrédients sont pour 1 personne, il est plus facile de faire cette recette en portions individuelles.
Ingrédients (pour 1 personne):
- 2/3 tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 1 tasse de lait d’amande (ou lait au choix)
- 1 pincée de muscade
- 1 pincée de cannelle
- 1 pincée de gingembre moulu
- 2 c. à thé de cassonade
- 1/4 c. à thé de vanille
- 1 petite poignée de fruits séchés au choix, légèrement hachés
- 1 petite poignée de noix et/ou graines, au choix
- Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients, sauf les noix.
- Cuire au micro-onde environ 1 minute et demi. Brasser et vérifier la cuisson. Ajouter les noix et laisser reposer 2-3 minutes. Ajouter du lait si désiré.
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