Collations

Smoothie aux cerises et aux amandes

Mes enfants ne sont pas de grands fans de noix et je trouve toujours difficile d’en intégrer à nos menus. Ce n’est désormais plus un problème, car avec mon nouveau Vitamix, je peux mettre des noix entières dans mes smoothies et ils sont lisses, soyeux et PAR-FAITS! Je vous jure, cette machine fait de la magie (et le mélange des amandes et des cerises est succulent!).

Et que dire de la fonction pour nettoyer le contenant. On ajoute un peu d’eau chaude, une goutte de savon à vaisselle et hop! le travail se fait en quelques secondes sans qu’on ait à frotter ou à démonter quoi que ce soit.

On pourrait aussi préparer cette recette avec un mélangeur régulier en faisant tremper les noix préalablement.

Portions: 4
Préparation: 5 minutes

Ingrédients

  • 2 tasses de cerises surgelées, dénoyautées
  • 1/3 tasse d’amandes crues entières
  • 1 tasse de lait au choix
  • 1/2 tasse d’eau froide
  1. Ajouter tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix en commençant par les liquides. Mélanger avec la  fonction  »smoothie ». Déguster.
Le Vitamix a été reçu en cadeau.

 

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