La sauce tzatziki est très simple à faire  et elle est délicieuse. 🙂 Je l’utilise comme trempette ou pour garnir les sandwichs, les pitas, etc.

Ingrédients (pour environ 1 1/4 tasse de tzatziki):

• 1 tasse de yogourt grec nature
• 1 tasse de concombre anglais, haché finement
• 1 gousse d’ail, hachée finement
• Environ 1 ou 2 c. à soupe de menthe fraîche, hachée
• Sel, poivre

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Servir immédiatement.