Pouding au riz au lait de coco et cardamome

Ingrédients:

  • 1/2 tasse de riz arborio
  • 3 tasses de lait d’amande
  • 1 1/4 tasse de lait de coco
  • 2 gousses de cardamome entières
  • 1/2 gousse de vanille (ou 1/2 c. à thé d’extrait de vanille)
  • 1/4 tasse de miel
  1. Dans un chaudron, mettre tous les ingrédients, brasser et porter à ébullition.  Baisser le feu et laisser mijoter 20 à 30 minutes, en brassant de temps à autre.
  2. Laisser refroidir au frigo et déguster.

 

4 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. Claudia dit :

    Le lait de coco cest 1 tasse et 1/4?

    J'aime

  2. Claudia dit :

    Salut
    Est ce qu’ont peu remplacer les gousses de cardamone par de la cardamone en poudre et si oui , quel quantité??
    Merci !
    Toujours plaisant de faire tes recettes 😉

    J'aime

    1. familleettofu dit :

      Bonjour Claudia,

      Le goût n’est pas tout à fait le même, mais oui tu pourrais utiliser la cardamome en poudre. Je mettrais 3/4 c. à thé je pense.

      Sophie

      J'aime

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s