Salade d'ananas, pomme verte, lime et noix de coco

Ingrédients (pour 4 personnes):

• 2 pommes vertes, tranchées finement à la mandoline
• 1 ananas, en petits morceaux
• Le jus et le zeste de 1 lime
• Environ 1/4 tasse de jus d’orange
• 3 c. à thé de noix de coco non sucrée, râpée

1. Mélanger tous les ingrédients ensemble.  Servir immédiatement 🙂