Salade d’ananas, pomme verte, lime et noix de coco

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Ingrédients (pour 4 personnes):

  • 2 pommes vertes, tranchées finement à la mandoline
  • 1 ananas, en petits morceaux
  • Le jus et le zeste de 1 lime
  • Environ 1/4 tasse de jus d’orange
  • 3 c. à thé de noix de coco non sucrée, râpée
  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble.  Servir immédiatement 🙂

 

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