Toast à l’hummus, poire et menthe

Cette toast nécessite exactement 2 minutes de préparation et le résultat est superbe!

Ingrédient (pour 1 toast):

  • 1 tranche de pain de seigle, grillé (ou un autre pain au choix)
  • Hummus nature, au goût
  • Quelques tranches de poire mûre
  • Quelques feuilles de menthe, déchirées
  • Quelques pistaches, hachées grossièrement (ou une autre noix ou graine)
  • Un filet de miel (je prends toujours du miel du Québec, chez Aliments Merci)
  1. Tartiner l’hummus sur la toast, mettre les tranches de poire, la menthe, les pistaches et le miel. Déguster.

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