Smoothie ananas et curcuma

Comme a dit Anette: un smoothie jaune comme le soleil parce que c’est le printemps. Featuring: son oeuvre d’art.

Ingrédients:

  • 2 tasses d’ananas, en cubes
  • 1 avocat, pelé
  • Le jus de 1 lime
  • 1/2 tasse de tofu soyeux ou de yogourt nature
  • 1/2 de lait de coco
  • Quelques pincées de curcuma, au goût (j’achète toutes mes épices chez Aliments Merci)
  • Eau froide, selon la texture désirée
  1. Dans le mélangeur, rendre tous les ingrédients en purée lisse. Ajouter de l’eau froide au besoin.

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