Repas principaux

Pizza rapide aux épinards, tomates et olives

Cette pizza se prépare en quelques minutes et elle a plus à toute la famille. J’en ai fait plus et tout le monde en a eu pour le lunch du lendemain.

Je n’ai pas inclus les quantités, on peut y aller au goût et faire le nombre de pizzas voulues. 

Pizza rapide aux épinards, tomates et épinards

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Portions: 8 Temps de préparation: 25 minutes

Ingrédients

  • pains plats (ou pains naan)
  • sauce à pizza (ou sauce tomate)
  • un filet d'huile d'olive
  • épinards
  • tomates cerises, coupées en 2
  • olives Kalamata, coupées en 2
  • mozzarella ou cheddar fort, râpé
  • feta, au goût
  • origan séché
  • poivre

Préparation

1

Préchauffer le four à 400˚F.

2

Faire tomber les épinards dans l'huile d'olive. Assaisonner et réserver.

3

Étendre la sauce sur les pains, puis y ajouter les épinards et le reste des ingrédients.

4

Enfourner les pizzas directement sur la grille pour une dizaine de minutes, puis terminer à broil au besoin.

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